Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Ngày tham gia
    Aug 2017
    Bài viết
    112

    Ăn gì ở bán đảo Sơn Trà?

    Người ta nhắc đến “viên ngọc” của thành phố Đà Nẵng cũng chính là nói đến bán đảo Sơn Trà. Nơi đây, không chỉ có mây và núi mà có cả những món ăn hấp dẫn mà ít người biết đến. Vậy ăn gì ở sơn trà đà nẵng? Cùng VNTRIP.VN, khám phá ngay thôi.
    Hải sản ở bán đảo Sơn Trà
    Hải sản biển Sơn Trà luôn là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Với đặc điểm địa hình bốn phía đều là biển nên hải sản ở Sơn Trà luôn là những loại tươi ngon nhất do mới được đánh bắt về. Đến đây, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều các nhà hàng hải sản tươi ngon với thiết kế mở, nơi bạn có thể vừa ăn vừa ngắm biển đồng thời cảm nhận vị mặn cũng như cái mát rượi gió biển thổi vào.

    Rau rừng ở Sơn Trà
    Khác với ẩm thực ở các miền biển khác, Sơn Trà là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị của biển và hương vị núi rừng. Rau rừng là một trong số những món ăn ngon ở Đà Nẵng mà bạn sẽ được thưởng thức. Rau rừng ở đây thường mọc hoang quanh triền núi. Có rất nhiều các loại rau với hương vị tươi mát, ngon miệng như rau dớn, rau bứa, rau sưng, rau cách, mã đề, rau sâm, me rừng…

    Để chế biến đặc sản rau rừng thì có rất nhiều cách. Tuy nhiên, để giữ được hương vị đặc trưng nhất của rau thì chúng thường được dùng để ăn sống hoặc luộc chấm với mắm cái. Trong các nhà hàng ở Sơn Trà món rau rừng được dùng như những gia vị không thể thiếu cho các món hấp, canh chua…
     Xem thêm: homestay đà nẵng giá rẻ
    Rượu dừa Sơn Trà
    Sơn Trà không chỉ có đồ ăn ngon, mà thức uống ở đây cũng làm say đắm lòng người với món đặc sản rượu dừa. Rượu dừa ở đây được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên theo phương pháp cổ truyền, sau khi sơ chế phần vỏ, hỗn hợp nếp cái và men được tiêm vào quả dừa rồi hàn kín đem ủ cho đến khi có được hương vị cay nồng đặc trưng rượu và vị thơm ngon của dừa mới được đem ra thưởng thức. Với người Sơn Trà, thưởng thức thịt thú rừng và nhâm nhi vài chén rượu dừa là thú vui không thể thiếu.

  2. #2
    Ngày tham gia
    Sep 2017
    Bài viết
    9
    hay quá bác ơi, này ra đấy thì cứ theo chỉ dẫn của bác là ok rồi

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •