Trong các món ăn vặt hay ăn tráng miệng người khu vực miền nam, không thể nào thiếu hương vị và lắng đọng của món bánh bò rễ tre. Món ăn này không đơn thuần là món bánh mà nó còn mang dấu ấn truyền thống & là hương vị ngọt ngào và lắng đọng của một nơi chốn. Vậy các bạn đã tự làm cho món ăn này ngay tận nơi bao giờ chưa? nào hãy cùng lò bán bánh bao bắt buộc Gia triển khai món bánh bò rễ tre có công thức cực kì dễ chơi nhé!
Xem thêm : Bánh bao con heo Cần Gia

vật liệu cần thiết làm cho món bánh bò rễ tre:
  • Bột gạo: 400 gram.
  • Đường cát: 300 gram
  • Nước cơm rượu: 100 ml.
  • một phần nào bột năng.
  • Bột nổi: 1 muỗng cà phê.
  • Viên cơm rượu: 2 viên.
  • Dừa xiêm: 1 đến 2 trái (để lấy nước).

phương pháp khiến cho bánh bò rễ tre đơn giản và hấp dẫn:

Bột bánh ủ 2 lần để món bánh bò thêm ngon:

trước tiên người mua cần cho bột gạo vào một tô lớn cùng với nước (cho nước tương đối đầy đủ vì như thế còn nước dừa), bột năng, bột nổi, phần nào nước dừa xiêm và cơm rượu. tiếp theo sau, các bạn hãy cho trộn đều toàn bộ kế tiếp nhồi cho tới lúc hầu hết vật dụng hòa vào nhau. Lấy khăn mỏng dính hoặc màng ni lông đồ ăn để đậy lên trên tô, đó chính là bước ủ bột và thường thì mất đến 12 giờ đồng hồ thời trang để ủ. chúng ta cũng có thể sẵn sàng vào buổi tối quy trình này để sáng sủa mà thậm chí tiếp tục tiến hành sớm món bánh của chúng ta.

Bước tiếp sau là bạn hãy cho 300 gram đường & khoảng 200 ml nước vào một nồi nhỏ dại & bắt lên bếp. lưu ý là bếp buộc phải để lửa nhỏ dại & khuấy đều cho tới khi đường tan hết, sau đó cầm bếp xuống & để nguội.

nắm lên bếp nước của một trái dừa xiêm để hâm nóng, tiếp nối để nguội và cho hết vào phần nước đường đã nguội ở trên. bạn nên đun nước đường & nước dừa cùng lúc để tiết kiệm ngân sách và chi phí khoảng thời gian nhé. Cho hỗn hợp này vào tô lớn đựng bột đã ủ và nhồi bột. tiếp sau đó là ủ bột lần 2 mất 5 giờ đồng hồ đeo tay, đây là quy trình quan trọng để bánh thơm ngon đậm đà lúc trải nghiệm. Bột ủ phải đặt ở nơi sở hữu độ ẩm ướt và hơi ấm sẽ giúp bột nở đạt nhu cầu. Quan sát thấy mặt phẳng bột đã nổi bọt tăm thì mà thậm chí tiến hành hấp bánh.

Hấp bánh bò rễ tre thật khéo léo:
khách hàng cần chuẩn bị nồi hấp trước 5 tới 10 phút để nhiệt độ bên phía trong nồi ổn định lúc hấp. Khuôn bánh hay chén nhỏ tuổi trước lúc cho bột vào nên phủ qua một lớp dầu ăn để sau thời điểm chín bánh sẽ khỏi bị bám vào chúng. Bột bánh sau thời điểm cho vào khuôn hay chén nhỏ dại thì có thể cho vào nồi hấp đã sẵn sàng. bạn cũng có thể cho thêm chút màu chiết suất tự nhiên để bánh sở hữu Màu sắc hấp dẫn hơn. Bánh sẽ được hấp khoảng 8 đến 9 phút sẽ chín, kiểm tra bánh bằng que tăm bằng cách xiên que tăm vào & rút ra, ví như bánh chín sẽ khỏi bị phụ thuộc vào que tăm.

Tham khảo : Banh bao nhan thit 1 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia

Bánh sau khoản thời gian chín thì bạn hãy lần lượt lấy bánh ra & cho vào dĩa để trang trí nhé!

Trang trí và hưởng thụ món bánh bò rễ tre:

với bí quyết làm cổ điển dễ chơi thì bạn đã sở hữu một dĩa bánh bò rễ tre thơm ngon, và ngọt ngào. chúng ta cũng có thể sắp xếp bánh ra dĩa theo Color mà mình thích. bạn có thể cho vào chút đậu phộng hoặc mè rang để không giảm hương thơm lúc trải nghiệm. Người miền nam bộ hay được sử dụng món bánh bò rễ tre sở hữu thịt heo hay vịt quay, trên đây cũng là 1 trong món ăn giữa những ngày giỗ ông bà tổ tiên.

Thật dễ chơi để gia công món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu buộc phải ko nào Các bạn. Chúc các bạn tiến hành thắng lợi món ăn thơm ngon này nhé! mái ấm gia đình bạn sẽ mang một ngày nghỉ vào buổi tối cuối tuần thật ấm cúng khi ngồi bên nhau và hưởng thụ món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu.

cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn