sở hữu thời tiết nóng bức như hiện tại thì món chè bưởi đậm đà hương vị quê sẽ yêu thích đối sở hữu mái ấm gia đình quý khách, bởi vì như thế món chè bưởi mang lại thuận tiện trong công việc thanh mát & giải độc tố cơ thể.

Đặt hàng : Banh bao ngot hinh con nhim Cần Gia
Phần 1. Khâu sẵn sàng các nguyên liệu:

– khi sắm bưởi về người mua gọt bỏ rất nhiều phần vỏ bên kế bên cùng với phần ruột trắng xốp ở trong. tiếp nối khách hàng xắt sợi mỏng manh khoảng 3 đến 5 mm & dài khoảng 3 đến 5 cm hay là các bạn mang thể xắt hạt lựu giả dụ thích.

– 225 gram bột năng: người dùng phân thành 2 phần. một phần 75 gram quý khách sử dụng nấu nướng nước chè, một phần 150 gram bạn tiêu dùng áo vỏ bưởi.

– 250 gram đậu xanh đã cà vỏ, chọn về người dùng ngâm trong nước ấm từ 3 đến 5 giờ sau đó hấp chín.

– 300 – 450 gram đường phèn, nếu không sở hữu đường phèn thì quý khách sử dụng đường cát đều được.

– 1,5 lít nước

– 10 ml hoa bưởi

– 1/4 muỗng cà phê muối

Phần 2. phương pháp thực hiện món chè bưởi:

– Vỏ bưởi sau khi đã xắt nhỏ dại thì khách hàng ngâm mang nước muối trong một tiếng đồng hồ, tỷ lệ là hòa 50 gram muối mang 1 lít nước, kế tiếp các bạn cho hết vỏ bưởi vào, bóp & xả vỏ bưởi dưới vòi nước giá từ 5 đến 10 phút. Xả sạch ngừng quý khách lại ngâm vỏ bưởi trong nước muối có tỷ lệ như thế để qua đêm. quý phái hôm sau, các bạn vớt vỏ bưởi ra 1 mẫu rổ rồi nối tiếp bóp & xả vỏ bên dưới vòi nước 5 – 10 phút. Xả xong xuôi khách hàng ăn thử nếu thấy hết đắng là đạt yêu cầu.

Xem thêm : Banh bao hinh con heo Cần Gia

– Vớt ra & vắt vỏ bưởi cho ráo hết nước, bạn không nên vắt quá khô.

– Ướp 70 gram đường vào vỏ bưởi đã vắt ráo và để đến đường tan ra & quyện vào vỏ bưởi.

– Bột năng chúng ta chia ra thành 3 lần tiêu dùng để áo ko kể vỏ bưởi.

– tiếp tục người dùng đặt 1 nồi nước cho thật sôi, cho gần như vỏ bưởi đc áo bột vô nồi luộc. tới khi thấy bưởi nổi phía trên mặt nước thì người mua đun luộc thêm chừng một phút rồi vớt ra, để ngày vào một trong những thau nước đã hâm nóng & để nguội chừng vài phút là người mua với thể vớt ra cho ráo nước.

– Đặt một nồi nước khoảng 1,5 lít (Nhớ là người mua phải lấy ra chút nước cho vào 75 gram bột năng để hòa tan), tiếp đến người mua cho vào 300 gram đường cùng 1 xíut muối, đun trên bếp cho sôi lên. khi hỗn hợp đã tan hết khách hàng nắm ra & đổ bột năng vào chung và khuấy nhanh tay cho bột chín.

– Bước tiếp theo là quý khách đổ phần bưởi luộc vô chung & nấu nướng cho sôi lại, kế tiếp tắt bếp, nối tiếp đổ đậu xanh đc hấp chín vào chung, khuấy đều. Để chè nguội một chút thì quý khách bé dại nước hoa bưởi vô & cũng đảo đều lên.

Phần 3: làm nước cốt dừa:

– quý khách buộc phải đến 500 gram dừa nạo, đổ nước ấm vào & bóp để mang đc khoảng 300 gram nước cốt dừa và 800 gram nước dão.

– Hòa vào 800 gram nước dão dừa 10 gram bột năng mang 40 gram bột gạo, cho thêm vào 100 gram đường + 5 gram muối. hâm nóng hỗn hợp mới đây, khuấy đều đến khi bột chín thì quý khách đổ nước cốt dừa vào chung, chờ hỗn hợp sôi lại rồi tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì khách hàng cho vào thêm một thìa coffe tinh hương vani hoặc bạn với thể cho 10 ml nước hoa bưởi nếu thích.

bật mí bạn:

– khi khách hàng hấp đậu xanh thì nhớ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra và đảo nhẹ cho đậu đc chín đều & ko bị nát. Muốn như thế thì quý khách buộc phải để đậu thật ráo trước lúc hấp, cho ra một rổ khô trước lúc cho vào xửng.

– Chè đạt yêu cầu là nên cảm nhận đc độ giòn của vỏ bưởi, độ dai dai của bột năng bên ngoài. Chè mang mừi hương của hoa bưởi và đậu xanh vẫn giữ đc nguyên vẹn, ko nát.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn